Ketosis yanayi ne na rayuwa wanda jiki ke ƙona kitse da aka adana don samun kuzari kuma yana ƙara shahara a yau. Mutane suna amfani da hanyoyi daban-daban don cimma wannan yanayin da kuma kiyaye shi, gami da bin abincin ketogenic, azumi da shan kari. Daga cikin waɗannan kari, ketone esters da ketone gishiri zaɓi biyu ne da aka fi so. Bari mu ƙara koyo game da ketone esters da kuma yadda suka bambanta da ketone gishiri, ko ba haka ba?
Domin sanin menene ketone esters, da farko muna buƙatar gano menene ketones. Ketones gabaɗaya tarin mai ne da jikinmu ke samarwa lokacin da yake ƙona kitse, to menene ketone esters? Ketone esters jikin ketone ne na waje waɗanda ke haɓaka ketosis a cikin jiki. Lokacin da jiki yake cikin yanayin ketosis, hanta tana raba kitse zuwa jikin ketone mai wadataccen makamashi, wanda daga nan ke samar da makamashi ga ƙwayoyin ta hanyar jini. A cikin abincinmu, ƙwayoyin halittarmu galibi suna amfani da glucose don makamashi, wanda glucose shine babban tushen makamashi na jiki, amma idan babu glucose, jiki yana samar da ketones ta hanyar wani tsari da ake kira ketogenesis. Jikin Ketone galibi tushen kuzari ne mai inganci fiye da glucose kuma an nuna cewa yana da fa'idodi da yawa na lafiya.
Jikin ketone na waje ya ƙunshi manyan abubuwa guda biyu, wato ketone esters da kuma ketone salts. Ketone esters, wanda aka fi sani da ketone monoesters, sune mahaɗan da ke ƙara yawan ketones a cikin jini. Ketone ne na waje wanda aka samar ta hanyar haɗa jikin ketone zuwa kwayar barasa. Wannan tsari yana sa su zama masu samuwa sosai, wanda ke nufin ana iya sha su cikin sauƙi kuma suna haɓaka matakan ketone na jini cikin sauri. Gishirin Ketone yawanci foda ne da ke ɗauke da BHB da aka haɗa da gishirin ma'adinai (yawanci sodium, potassium ko calcium) ko amino acid (kamar lysine ko arginine), gishirin ketone da aka fi sani shine β-hydroxybutyrate (BHB) da aka haɗa da sodium, amma sauran gishirin potassium da magnesium suma suna samuwa. Gishirin Ketone na iya ƙara matakan BHB na isoform na l-β-hydroxybutyrate (l-BHB).
Saboda gaskiyar cewa esters na ketone da gishirin ketone sune ketones na waje, wannan yana nufin cewa ana samar da su a cikin vitro. Suna iya ƙara matakan ketone na jini, samar da kuzari, da inganta aikin fahimta. Hakanan zasu iya taimaka maka shiga yanayin ketotic da sauri kuma kiyaye shi na tsawon lokaci. Dangane da matakan ketone na jini, esters na ketone ruwa ne marasa gishiri na BHB ba tare da wani ƙarin kayan haɗin ba. Ba a ɗaure su da ma'adanai kamar gishirin BHB ba, amma ga abubuwan da ke gaba da ketone (kamar butanediol ko glycerol) ta hanyar haɗin ester, kuma esters na ketone na iya haɓaka d-β- Matakan jini na nau'in BHB na hydroxybutyric acid (d-BHB) suna da sauri kuma sun fi tasiri sosai ta esters na ketone idan aka kwatanta da gishirin ketone.
1. Ingantaccen aikin wasanni
Ɗaya daga cikin muhimman fa'idodin ketone esters shine ikonsu na haɓaka aikin motsa jiki. Wannan saboda ketone shine tushen kuzari mafi inganci idan aka kwatanta da glucose, wanda shine babban tushen kuzarin jiki. A lokacin motsa jiki mai ƙarfi, jiki yana dogara da glucose don samar da kuzari, amma ƙarancin wadatar glucose na jiki yana raguwa da sauri, wanda ke haifar da gajiya da raguwar aiki. Ketone esters suna ba da tushen kuzari mai shirye, yana sa ya fi sauƙi ga 'yan wasa su matsa kansu zuwa ga iyakarsu ba tare da gajiyar da ke faruwa ba lokacin da suka dogara da glucose kaɗai.
2. Yana inganta aikin kwakwalwa
Wani abin mamaki na ketone esters shine ikonsu na inganta aikin kwakwalwa. Kwakwalwa wata gaɓa ce mai matuƙar amfani da makamashi wadda ke buƙatar samar da glucose akai-akai don yin aiki yadda ya kamata. Duk da haka, ketones kuma tushen kuzari ne mai ƙarfi ga kwakwalwa, kuma bincike ya nuna cewa lokacin da ketones ke aiki da kwakwalwa, tana iya aiki yadda ya kamata fiye da lokacin da ta dogara da glucose kaɗai. Wannan shine dalilin da ya sa aka nuna cewa ketone esters suna inganta aikin fahimta, ƙwaƙwalwa da hankali, wanda hakan ya sa suka zama zaɓi mai kyau ga waɗanda ke neman haɓaka aikin kwakwalwa.
3. Yana ƙara rage kiba
A ƙarshe, ketone esters suma suna taimakawa wajen rage kiba. Idan jiki yana cikin yanayin ketosis (watau, idan ketones ya samar da shi), yana ƙona kitse da inganci fiye da glucose don makamashi. Wannan yana nufin cewa jiki yana iya ƙona ƙwayoyin kitse da aka adana don makamashi, wanda ke haifar da raguwar kitse. Bugu da ƙari, ketones na iya taimakawa wajen rage sha'awa, wanda ke sa ya fi sauƙi ga mutane su ci gaba da bin abincin da aka ƙayyade kalori da kuma rage kiba yadda ya kamata.
● Domin sanin ko ketone esters na iya taimakawa wajen rage nauyi, dole ne mu fara fahimtar menene ketone esters. Ketone esters sune mahaɗan roba waɗanda ke ɗauke da ketones waɗanda jikin ɗan adam ke sha cikin sauƙi, suna mai da su tushen mai mai inganci. Lokacin da muke cikin yanayin ketotic, ketones tushen kuzari ne da jikinmu ke samarwa. Wannan tsari yana faruwa ne lokacin da yawan glucose a cikin jini ya yi ƙasa, kuma jiki ya fara wargaza kitsen da aka adana don samar da ketones don samar da makamashi.
● Masu bincike sun nuna cewa 'yan wasa da ke shan Ketone esters a matsayin kari sun inganta juriya yayin motsa jiki mai ƙarfi. Wani bincike da aka yi kwanan nan ya gano cewa ketone esters na iya inganta aikin fitattun masu kekuna da kusan kashi 2%. Amma shin wannan yana nufin rage nauyi ga talakawa? Amsar ita ce wataƙila. Bincike ya nuna cewa ketone esters na iya hana ci, wanda ke haifar da raguwar yawan kalori da yuwuwar rage nauyi. Duk da haka, ana buƙatar ƙarin bincike don tantance ko wannan tasirin ya isa ya shafi tasirin rage nauyi gaba ɗaya.
●Bugu da ƙari, ketone esters na iya ƙara yawan samar da wani hormone da ake kira leptin. Leptin yana taka muhimmiyar rawa wajen daidaita ci, metabolism, da kuma kashe kuzari. Yawan leptin a jiki na iya rage ci da kuma taimakawa wajen rage yawan cin abinci.
● Baya ga rage sha'awa, amfani da ketone esters na iya haifar da ƙaruwar kuzari da saurin narkewar abinci. Wannan zai haifar da yawan amfani da kalori da kuma amfani da kitsen da aka adana don samun kuzari. Wannan, tare da ikon rage sha'awa, zai iya taimakawa wajen samar da ƙarancin kalori da ake buƙata don rage kiba.
●Duk da haka, dole ne a tuna cewa ketone esters ba su ne maganin rage kiba ba. Cin abinci mai kyau da motsa jiki akai-akai har yanzu su ne hanyoyin da suka fi tasiri wajen rage kiba. Ana iya amfani da Ketone esters ne kawai a matsayin kari, ba wai kawai hanyar rage kiba ba.
●A taƙaice, ketone esters na iya samun wasu fa'idodi masu yuwuwa don rage kiba, amma ingancinsu har yanzu yana buƙatar ƙarin bincike. Suna iya taimakawa wajen rage sha'awar abinci, samar da ƙarancin kalori, da ƙara yawan kuzari, amma ya kamata a yi amfani da su da taka tsantsan ba a matsayin hanya ɗaya tilo ta rage kiba ba. Cin abinci mai kyau, motsa jiki akai-akai, da kuma salon rayuwa mai kyau har yanzu sune hanyoyin da suka fi tasiri don cimmawa da kuma kula da lafiyayyen nauyi.
Ana samun Ketone ester a cikin ruwa kuma ana iya shansa ta baki. Duk da haka, lokacin amfani da ketone ester, yana da mahimmanci a bi umarnin allurar da kwararru suka bayar. Gabaɗaya ana ba da shawarar a fara da ƙaramin allurai sannan a ƙara yawan allurar a hankali har sai an cimma tasirin da ake so.
Yana da mahimmanci a lura cewa ya kamata a yi amfani da ketone esters tare da abincin ketogenic don cimma sakamako mafi kyau. Abincin ketogenic abinci ne mai yawan kitse, matsakaici-protein, da ƙarancin carbohydrate wanda ke sanya jiki cikin yanayin ketosis.
Lokacin Saƙo: Yuni-09-2023
